1/2 LITRA PIWA ZAWIERA 25 GRAMÓW CZYSTEGO ALKOHOLU ETYLOWEGO. SPRZEDAŻ ALKOHOLU OSOBOM DO LAT 18 JEST PRZESTĘPSTWEM

Ein halber Liter Bier enthält 25 Gramm reinen Ethylalkohol. Der Verkauf von Alkohol an Personen unter 18 Jahren ist eine Straftat.

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Coffee Fes - Foreign Extra Stout
Foreign Extra Stout

Coffee Fes

Stout mit kenianischem Kaffee

Ein dunkles Bier mit frisch geröstetem Kaffee aus Kenia. Voller Körper, Schokolade und Karamell im Hintergrund, deutliche Kaffeebittere; es hat 7,5% Alkohol. Silbermedaille in der Kategorie Stouts mit Zusätzen bei Kraft Roku 2023.

Alkohol
7,5%
Bittere
4/5
Stammwürze
17,0°
SILBER Kraft Roku 2023

Silbermedaille - Kraft Roku 2023

Coffee Fes gewann die Silbermedaille in der Kategorie Stouts mit Zusätzen beim Wettbewerb Kraft Roku 2023 - einer der wichtigsten Auszeichnungen der polnischen Craft-Beer-Szene.

Ausgezeichnet wurden kompromisslose Qualität, die ausgewogene Verbindung von frisch geröstetem kenianischem Kaffee mit der Tiefe eines Foreign Extra Stout und die eigenständige Auslegung eines klassischen Stils.

Mehr über Coffee Fes

Der Foreign Extra Stout ist die stärkere Version des Stouts, einst mit Blick auf den Seetransport gebraut - daher der höhere Alkohol und der markante Röstcharakter. Wir geben frisch gerösteten Kaffee Kenya nº2 Karindundu dazu, der Säure und eine fruchtige Note statt schlichter Röstbittere einbringt. Die Jury des Wettbewerbs Kraft Roku 2023 gab diesem Bier Silber in der Kategorie Stouts mit Zusätzen.

Am besten wirkt er zu Desserts - Brownie, Tiramisu, Zartbitterschokolade -, kommt aber auch mit Gegrilltem, Wild und gereiften Käsen zurecht. Im Winter kann man ihn erwärmen und wie Glühwein trinken. Bei 10-12°C servieren; direkt aus dem Kühlschrank ins Glas verliert er die Hälfte seines Aromas.

Geschmack

Kaffee, Zartbitterschokolade und Karamell, voller, weicher Körper, Kaffeebittere im Abgang.

Zutaten

Pale-Ale-Malz, Karamellmalz 400, Röstgerste, dunkles Schokoladenmalz, Weizenmalz, Kaffee Kenya nº2 Karindundu, Hopfen East Kent Golding und Willamette, Hefe US-05.

Wozu passt es

Am besten zu etwas Süßem und Dunklem: Brownie, Tiramisu, Zartbitterschokolade. Es besteht auch neben Gegrilltem und Wild, und im Winter kann man es warm servieren.

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